Grüner Tee ist weit mehr als ein Getränk. Er ist Ausdruck einer jahrtausendealten Teekultur, die in Japan und China ihren Ursprung hat. Bei UMAMI finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an grünen Tees, die wir direkt aus den Teegärten Japans, Chinas und Taiwans beziehen. Kleine Chargen, persönliche Beziehungen zu den Produzenten, kurze Wege.
Unser Sortiment reicht vom klassischen japanischen Sencha über den edlen Gyokuro, den gerösteten Kukicha bis zum berühmten chinesischen Long Jing (Dragon Well). Jeder Tee wird nach traditionellen Methoden verarbeitet und bewahrt so seine charakteristischen Aromen: frisch, grasig, umami-betont oder zart nussig.
Alle grünen Tees sind lose erhältlich und werden in der Schweiz frisch für Sie verpackt.
