Golden Osmanthus

CHF 20.90

Ein chinesischer Grüntee, veredelt mit goldgelben Osmanthusblüten. Ihr Duft nach Aprikose und Honig legt sich über die frische, helle Grünteebasis. Fein, blumig und leicht, ein Hauch von Herbst in der Tasse.

VerpackungDose

Dose

Menge75g

75g

Inhalt & Details

Golden Osmanthus verbindet chinesischen Grüntee mit getrockneten Osmanthusblüten. In China heisst die Blüte Gui Hua. Sie gehört zu den beliebtesten Duftblüten des Landes und blüht im Herbst in kleinen, goldgelben Dolden. Ihr Duft erinnert an reife Aprikose, Honig und feine Blütennoten. Die Stadt Guilin trägt sie sogar im Namen: «Wald der Osmanthusbäume».

Die Verbindung von Tee und Blüten hat in China eine lange Tradition. Grüntee nimmt Düfte bereitwillig auf, ohne seinen eigenen Charakter zu verlieren. Neben Jasmin zählt Osmanthus zu den klassischen Blüten dieser Kunst. Bei Golden Osmanthus bleiben die Blüten im Tee. Sie geben dem Aufguss ihren Duft und leuchten golden zwischen den grünen Blättern.

Die Osmanthusblüte steht in der chinesischen Kultur für Herbst, Wiedersehen und Glück. Sie ist eng mit dem Mondfest verbunden, an dem Familien zusammenkommen und Speisen und Getränke mit Osmanthus geniessen. Ein Tee mit diesen Blüten gilt deshalb als Zeichen von Wärme und Verbundenheit.

In der Tasse zeigt Golden Osmanthus eine helle, klare Grünteebasis mit frischer, leicht grasiger Note. Darüber legt sich der weiche, fruchtig-blumige Duft der Blüten. Bei moderaten Temperaturen um 80 °C bleibt der Tee fein und ausgewogen. Er überzeugt durch Leichtigkeit und Duft, nicht durch Schwere.

Grüner Tee (Camellia sinensis), Osmanthusblüten

Geschmack

Frisch, blumig und weich, mit Noten von Aprikose und Honig.

Wirkung

Belebend, leicht und ausgleichend

Herkunft

China, abgepackt in der Schweiz

Zubereitung

Wir bereiten unseren Tee nach der westlichen Methode zu. Dafür verwenden wir 6g Tee pro ½ Liter Wasser oder die auf dem Produkt angegebene Menge in Teelöffeln.

Den Tee in ein geeignetes Gefäss (z.B. Litermass oder Teekanne) geben, mit Wasser in der angegebenen Temperatur aufgiessen und die Ziehzeit einhalten. Den Tee in eine Teekanne abgiessen.

3
80°C
3 min

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