Feuilles de Mélisse
Zart, duftend und wohltuend frisch: Ganze Melissenblätter mit einem mild-zitronigen, weichen Aroma, das sich harmonisch mit feinen Blüten- und dezenten Gewürznoten verbindet. Ein wohltuender Aufguss für ruhige Gedanken, abendliche Rituale und Momente innerer Balance.
Unsere Teedosen befinden sich derzeit in Entwicklung und werden in Kürze erhältlich sein.
Details
Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist ein traditionsreiches Kraut aus dem mediterranen Raum und seit der Antike fester Bestandteil der europäischen Kräuter und Teekultur. Bereits in Klostergärten des Mittelalters wurde sie kultiviert und geschätzt, nicht zuletzt wegen ihres frischen, zitronigen Duftes und ihres sanften Charakters.
Für Kräuteraufgüsse werden die zarten Blätter der Zitronenmelisse kurz vor der Blüte geerntet, wenn ihr Aroma am klarsten ausgeprägt ist. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Trocknung, um die feinen ätherischen Öle zu bewahren, die der Pflanze ihre typische Frische verleihen. Die Verarbeitung erfordert Sorgfalt, da Zitronenmelisse empfindlich auf Hitze und Licht reagiert.
In der Kräuterkunde steht Zitronenmelisse für Ausgleich und Ruhe. Ihr Profil ist mild, weich und harmonisch, mit einer natürlichen Zitrusnote ohne Schärfe. Als reiner Kräuteraufguss oder als Bestandteil ausgewogener Mischungen verbindet Zitronenmelisse Leichtigkeit, Klarheit und eine lange gewachsene Tradition des bewussten Genusses.
Geschmack
Mild, zitronig, weich, harmonisch
Wirkung
Entspannend und ausgleichend. Fördert Ruhe, Gelassenheit und sanften Schlaf.
Herkunft
Deutschland, abgepackt in der Schweiz
Zutaten
Melissenblätter (Melissa officinalis)
Zubereitung
Wir bereiten unseren Tee nach der westlichen Methode zu. Dafür verwenden wir 6g Tee pro ½ Liter Wasser oder die auf dem Produkt angegebene Menge in Teelöffeln.
Den Tee in ein geeignetes Gefäss (z.B. Litermass oder Teekanne) geben, mit Wasser in der angegebenen Temperatur aufgiessen und die Ziehzeit einhalten. Den Tee in eine Teekanne abgiessen.
2
100°C
3min
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