Camomille
Sanft wie ein Sommerfeld in Kroatien: Ganze Kamillenblüten von goldener Farbe und honigweicher Note. Ein klassischer Aufguss, der Ruhe schenkt und zum Innehalten einlädt.
Unsere Teedosen befinden sich derzeit in Entwicklung und werden in Kürze erhältlich sein.
Details
Kamille gehört zu den bekanntesten und traditionsreichsten Heil und Teepflanzen Europas. Bereits in der Antike wurde sie geschätzt und fand über Jahrhunderte hinweg einen festen Platz in der Volkskunde, Klostermedizin und häuslichen Teekultur. Besonders die Echte Kamille (Matricaria chamomilla) wird wegen ihrer feinen Blüten und ihres charakteristischen Duftes verwendet.
Für Kamillenaufgüsse werden ausschliesslich die Blütenköpfe geerntet, meist in den Sommermonaten, wenn ihr Aroma am intensivsten ist. Nach der Ernte werden sie schonend getrocknet, um ihre natürlichen ätherischen Öle und ihre typische, warm blumige Aromatik zu bewahren. Die sorgfältige Verarbeitung ist entscheidend, da Kamille empfindlich auf Hitze und unsachgemaesse Lagerung reagiert.
Kamille steht für Ruhe, Ausgleich und Verlässlichkeit. Als Kräuteraufguss ist sie von Natur aus koffeinfrei und wird seit Generationen als sanfter Begleiter geschätzt. Ihr Charakter ist mild, rund und harmonisch und macht sie zu einem zeitlosen Klassiker innerhalb der europäischen Kräuterkultur.
Geschmack
Mild, blumig, leicht süsslich mit Honignote
Wirkung
Beruhigend und wohltuend – fördert Entspannung, unterstützt die Verdauung und wirkt ausgleichend.
Herkunft
Kroatien, abgepackt in der Schweiz
Zutaten
Kamilleblüten (Matricaria chamomilla) aus zert. biol. Anbau
Zubereitung
Wir bereiten unseren Tee nach der westlichen Methode zu. Dafür verwenden wir 6g Tee pro ½ Liter Wasser oder die auf dem Produkt angegebene Menge in Teelöffeln.
Den Tee in ein geeignetes Gefäss (z.B. Litermass oder Teekanne) geben, mit Wasser in der angegebenen Temperatur aufgiessen und die Ziehzeit einhalten. Den Tee in eine Teekanne abgiessen.
2
100°C
5-8min
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