Hellenic Herbs

Ein traditionsreicher Kräuteraufguss aus kontrollierter Bio Qualität aus den Hochlagen Griechenlands, gewonnen aus handverlesenen Blüten, Blättern und Stängeln der Bergtee Pflanze. Sein Charakter ist mild, warm und floral, geprägt von feinen Zitrus und Honignoten sowie einer sanften, ausgewogenen Tiefe.

CHF 8.50

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Menge50g

50g 100g

Verpackung Standbeutel

Unsere Teedosen befinden sich derzeit in Entwicklung und werden in Kürze erhältlich sein.

Details

Griechischer Bergtee wird aus der Pflanzengattung Sideritis gewonnen, die in den hoch gelegenen Regionen Griechenlands und des östlichen Mittelmeerraums wächst. Die Pflanzen gedeihen auf felsigen Böden, in klarer Bergluft und unter starkem Sonnenlicht, was ihrem Aroma eine charakteristische Wärme und Tiefe verleiht. Für den Aufguss werden meist Blüten, Blätter und Stängel gemeinsam verarbeitet, sodass sich das natürliche Duft- und Geschmacksprofil der Pflanze vollständig entfalten kann.

Traditionell gilt griechischer Bergtee als Teil der ländlichen Kräuterkultur Griechenlands und wird seit Jahrhunderten als einfaches, naturverbundenes Alltagsgetränk geschätzt. Sein Geschmack ist mild, rund und angenehm weich, mit sanften Kräuternoten, feinen Anklängen von Zitrus und Honig und einer warmen, blumigen Nuance. Da er von Natur aus koffeinfrei ist, eignet er sich besonders für ruhige Genussmomente am Abend.

In der Zubereitung zeigt er sich vielseitig und unkompliziert. Der Tee kann pur genossen oder mit Honig und Zitrone verfeinert werden und entfaltet dabei ein klares, harmonisches Aroma, das die Landschaft und Pflanzenwelt der griechischen Berge widerspiegelt.

Geschmack

Mild, kräuterig, leicht süsslich mit Zitrusnote

Wirkung

Beruhigend und stärkend. Unterstützt die Atemwege, fördert Entspannung und innere Ruhe.

Herkunft

Griechenland

Zutaten

Griechischer Bergtee (Sideritis scardica) aus zert. biol. Anbau

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Zubereitung

Wir bereiten unseren Tee nach der westlichen Methode zu. Dafür verwenden wir 4g Tee pro ½ Liter Wasser oder die auf dem Produkt angegebene Menge in Teelöffeln.

Den Tee in ein geeignetes Gefäss (z.B. Litermass oder Teekanne) geben, mit Wasser in der angegebenen Temperatur aufgiessen und die Ziehzeit einhalten. Den Tee in eine Teekanne abgiessen.