El Señorito
Sanft, duftend und harmonisch: Unsere hauseigene Kräutermischung El Señorito begleitet achtsam in die Abendruhe und schenkt Momente tiefer Entspannung. Eine feine Komposition aus Melissenblüten, Orangenblüten, Fenchel, Lavendel und Pfefferminze entfaltet eine ausgewogene Balance von blumiger Leichtigkeit und wohltuender Frische.
Unsere Teedosen befinden sich derzeit in Entwicklung und werden in Kürze erhältlich sein.
Details
Kräutertees gehören zu den ältesten Formen des bewussten Trinkens und sind tief in vielen Kulturen verwurzelt. Lange bevor Tee aus der Camellia sinensis verbreitet war, wurden Blätter, Blüten, Wurzeln und Samen wild wachsender oder kultivierter Pflanzen aufgegossen und als tägliche Begleiter geschätzt. Kräutertees sind Ausdruck regionalen Wissens, saisonaler Verfügbarkeit und eines engen Bezugs zur Natur.
Die Herstellung von Kräutertees erfordert Sorgfalt und Erfahrung. Die Pflanzen werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und schonend getrocknet, um ihre ätherischen Öle, ihre Struktur und ihren ursprünglichen Charakter zu bewahren. Anders als bei klassischem Tee steht hier nicht Oxidation oder Röstung im Vordergrund, sondern die Reinheit des pflanzlichen Rohmaterials.
Kräutertees sind von Natur aus koffeinfrei und zeichnen sich durch ihre grosse Vielfalt aus. Ihr Spektrum reicht von mild und floral über frisch und zitrisch bis hin zu krautig und würzig. Je nach Zusammensetzung spiegeln sie Ruhe, Klarheit oder Wärme wider und lassen Raum für bewussten Genuss ohne Eile.
Als Teil moderner Teekultur verbinden Kräutertees Tradition und Zeitgeist. Sie stehen für Einfachheit, Achtsamkeit und einen unverfälschten Zugang zu Geschmack, Herkunft und Handwerk.
Geschmack
Blumig, frisch, leicht süsslich mit feiner Kräuternote
Wirkung
Beruhigend und ausgleichend. Fördert Entspannung und innere Ruhe, ideal für den Abend.
Herkunft
Schweiz
Zutaten
Fenchel (40%), Orangenblüten (26,7%), Melissenblätter (13,3%), Lavendelblüten (13,3%), Pfefferminze (6,7%) aus zert. biol. Anbau
Zubereitung
Wir bereiten unseren Tee nach der westlichen Methode zu. Dafür verwenden wir 4g Tee pro ½ Liter Wasser oder die auf dem Produkt angegebene Menge in Teelöffeln.
Den Tee in ein geeignetes Gefäss (z.B. Litermass oder Teekanne) geben, mit Wasser in der angegebenen Temperatur aufgiessen und die Ziehzeit einhalten. Den Tee in eine Teekanne abgiessen.
2
100°C
2-3min
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